Menükarte

Linsensuppe (A1,G,L)

Lammfleischsuppe (G)

Rotkohl mit Knoblauch, frischen Kräutern, Dill, Majonaise und Käse in einer Joghurtpaste

pürierte Kichererbsen in einer Sesam-Joghurtpaste mit Knoblauch und Zitronensaft

pürierte Tomaten, Zwiebeln, Petersilie, Knoblauchund Paprika (pikant)

Joghurt mit Knoblauch und Salatgurken (G)

gegrillte Aubergine, Paprika und Petersilie kleingehackt mit Knoblauch und Zitronensaft

Möhrenstreifen mit Knoblauch, frischen Kräutern, Dill, Majonaise und Käse in einer Joghurtpaste

passierter Käse mit Dill, Knoblauch und Joghurt (G)

Schafskäse (G)

verschiedene Olivensorten in einer Gewürzmischung

4 Blätterteigröllchen gefüllt mit Schafskäse und frischen Kräutern (A1, G, 4 Stück)

Bulgur-Klöße gefüllt mit Lammhack und Zwiebeln (A1, G, 3 Stück)

gegrillter Schafskäse mit Tomaten, Champignons, Paprika, Knoblauch und Zwiebeln in Tomatensoße (A1,6)

Weinblätter gefüllt mit Reis (5 Stück)

mit Pinienkernen, Rucola und Parmesan (B)

gemischter Vorspeisenteller (A1, C, G)

Schafskäse, Oliven, Cacik, Aci Ezme, Tomaten, Gurken, Sucuk ( Knoblauchwurst), Pastirma (türkischer Schinken), gebratene Gemüsescheiben

in Senf -und Sahnesoße gebratene Hähnchenbrust, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Champignons mit Gouda im Steinofen überbacken, Salat und Bulgur als Beilage

in Tomatensoße gebratene Hähnchenbrust mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten und Knoblauch, Salat und Bulgur als Beilage

gebratene Hähnchenbrust auf gerösteten Brotwürfeln, über gossen mit Joghurtsoße, Tomatensoße und Butter, Salat als Beilage (A1,G)

Kalbdönerfl eisch auf gerösteten Brotwürfeln, mit Joghurt, übergossen mit Tomatensoße und Butter, Salat als Beilage

Hähnchendönerfl eisch auf gerösteten Brotwürfeln, mit Joghurt, übergossen mit Tomatensoße und Butter, Salat als Beilage

Adana Kebab eingerollt im Teigmantel, mit Gouda im Steinofen überbacken und übergossen mit einer Joghurt- und Tomatensoße, Salat als Beilage (A1,G)

gegrillte Köfte übergossen mit einer Tomaten-Sahne-Soße und mit Gouda im Steinofen überbacken, Salat und Bulgur als Beilage (A1,G)

in Tomaten-Sahnesoße gebratene Hähnchenbrust mit Gouda gefüllt, serviert mit frischen Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Champignons und Broccoli, Salat und Bulgur als Beilage (G)

in Tomatensoße gebratene Zwiebeln, Paprika, Champignons, Tomaten, Knoblauch, Aubergine, Zucchini, Möhren, grüne Bohnen, Kartoff el und Broccoli, im Steinofen mit Schafskäse geschmort, Salat und Bulgur als Beilage

mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Champignons, Rosinen und Pinienkernen gefüllte Aubergine, in Tomatensoße, mit Schafskäse im Steinofen überbacken, Salat und Bulgur als Beilage (A1)

gebratene Garnelen mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Champignons und Karotten in Sahne- und Hummersoße mit Gouda im Steinofen überbacken, Salat und Bulgur als Beilage (B)

gebratener Lammfl eisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Champignons im Steinofen mit Käse-Sahne-Soße geschmort, Salat und Bulgur als Beilage

gebratene Hähnchenbrust mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Champignons im Steinofen mit Käse-Sahne-Soße geschmort, Salat und Bulgur als Beilage

in Tomatensoße gebratener Lammhackfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Aubergine, im Steinofen geschmort, Salat und Bulgur als Beilage

mit Zwiebeln, Paprika, Knoblauch, Champignons, Rosinen und Pinienkernen gefüllte Zucchini, in Tomatensoße, mit Schafskäse im Steinofen überbacken, Salat und Bulgur als Beilage

in Sahnesoße gebratene Hähnchenbrust mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Champignons mit Gouda im Steinofen überbacken, Salat und Bulgur als Beilage (A1,G)

in Tomaten- und Sojasoße gebratenes Hähnchenfilet mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Champignons, Mais und Karotten im Steinofen geschmort, Salat und Bulgur als Beilage

in Tomatensoße gebratenes Hähnchenfilet mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Zucchini, Champignons und Kartoffeln im Steinofen geschmort, Salat und Bulgur als Beilage

in Tomatensoße gebratener Spinat mit Zwiebeln, Knoblauch und Kartoffelscheiben, mit Käsegratin und Gouda im Steinofen überbacken,
Salat und Bulgur als Beilage

in Tomatensoße gebratener Spinat mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch und Kartoffelscheiben im Steinofen mit Ei geschmort

in Sahnesoße gebratenes Hähnchensteak mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Champignons, Kichererbsen und Kartoffeln im Steinofen geschmort, Salat und Bulgur als Beilage

in Tomatensoße gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch und Aubergine im Steinofen geschmort, Salat und Bulgur als Beilage

in Tomaten-Sahnesoße gebratenes Hähnchensteak mit Zwiebeln, Knoblauch und Spinat mit Käsesoße und Gouda im Steinofen überbacken, Salat und Bulgur als Beilage

in Tomaten- Sahnesoße gebratenes Lammfleisch mit, Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Kartoffeln und Minze im Steinofen geschmort, Salat und Bulgur als Beilage

in Tomatensoße gebratenes Lammfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Kichererbsen und Aubergine im Steinofen geschmort, Salat und Bulgur als Beilage

Hähnchen-Kalbdöner, Bulgur, Salat und Cacik

Hähnchendönerfleisch, Bulgur, Salat und Cacik (A1,J,F,I)

Kalbdönerfleisch, Bulgur, Salat und Cacik (A1,J,F,I)

gegrillte Lammkoteletts (4Stück), Bulgur und Salat als Beilage (A1)

gegrillte Hähnchenkoteletts, Bulgur und Salat als Beilage (A1)

gegrillter Lammhackspieß , Bulgur und Salat als Beilage (A1,G)

gegrillter Lammhackspieß im Teigmantel eingerollt, übergossen mit einer Joghurt- und Tomatensoße, Salat als Beilage (A1,G)

gegrillte Lammfrikadellen (4 Stück), Bulgur und Salat als Beilage (A1)

gegrillter Lammspieß, Bulgur und Salat als Beilage (A1,G)

gegrillter Hähnchenspieß, Bulgur und Salat als Beilage (A1,G)

gegrillte Aubergine geschichtet mit Lamm (Hackfleisch), Salat als Beilage (A1)

gemischter Grillteller mit Lammspieß, Hähnchenspieß, Köfte, Dönerfleisch und Lammkotelett, Bulgur und Salat als Beilage (A1,G)

gemischter Grillteller mit Lammspieß, Hähnchenspieß, Köfte, Dönerfleisch und Lammkotelett, Bulgur und Salat als Beilage (A1,G)

gegrillte Lammrippen (mit Knochen), Bulgur und Salat als Beilage

gegrillte Hähnchenflügel, Bulgur und Salat als Beilage

gegrillte Hähnchenschenkel, Bulgur und Salat als Beilage

(A1,G)

(A1,G)

(A1,G,2,3)

(A1,G)

Lammfleischstücke (pikant) (A1,G)

Lammhackfleisch (A1,G)

Lammhackfleisch (A1,G)

• (Rand mit Gouda) | 2,50 €
• Thunfisch, Salami, Schinken, Sucuk, Schafskäse, Kalbdönerfleisch, Hähnchendönerfleisch, Hähnchenbrust | 2,00 €
• Broccoli, Champignons, Jalapenos, Peperoni, Paprika, Tomatenscheiben, Knoblauch, Zwiebeln, Hollandaise und Mais | 0,80 €

Lammfrikadellen mit Pommes (A1)

Hähnchenspieß mit Pommes (A1, G)

mit Pommes

Hähnchenfleisch mit Pommes (A1, J, F, I)

Kalbfleisch mit Pommes (A1, J, F, I)

Penne mit Tomaten- oder Sahnesoße

Bauernsalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln und Paprika

Tomaten, Zwiebeln und Paprika

gemischter Salat mit gebratenem Hähnchenbrustfilet

Schafskäsesalat mit Paprika und Tomaten (G)

Rucola, Tomaten, Oliven, Granatapfelsirup, Pinienkernen, getrockneten Rosinen und Schafskäse (G)

Rucola mit gegrilltem Lammfl eisch, Tomaten, Oliven, Granatapfelsirup, Pinienkernen, getrockneten Rosinen und Schafskäse (G)

Hähnchenbrust, gemischter Salat mit Paprika, Tomaten, Gurken, Pilzen, Pinienkernen und Schafskäse (G)

gemischter Salat mit gebratenem Lachs, Pinienkernen und getrockneten Rosinen (D)

Kuzu Filetosu / Lammfilet (Salat als Beilage)
200 g 25,00 € | 300 g 30,00 €

Kesilmemiş Kuzu Pirzola / Lammkarree (Salat als Beilage)
ca. 400 g

• Alman Patates Kızartması / Bratkartoffeln | 4,50 €
• Soğan Kızartması / gebratene Zwiebeln | 4,00 €
• Biberiyeli Patates / Rosmarinkartoffeln | 4,50 €
• Taze Sebzeler / frisches Gemüse | 4,50 €
• Kapari Sosu / Kapernsoße | 4,00 €
• Brendi Sos / Weinbrandsoße | 3,50 €
• Yeşil Karabiber Sos / grüne Pfeffersoße | 3,50 €
• Mantar Sos / Champignonsoße | 3,50 €
• Patates Kızartması / Pommes | 3,50 €
• Bulgur / Bulgurweizen | 3,50 €
• BaharatIı Tereyağ / Kräuterbutter | 1,00 €

im Ofen gegarte Dorade, mit Salat

im Ofen gegarter Barsch, mit Salat

Rotbarschfilet in der Pfanne gebraten, mit Salat

Lachsfilet in der Pfanne gebraten, mit Salat

in Butter gebratene Garnelen mit Knoblauch und Paprika

• Patates Kroket / Kroketten | 4,50 €
• AIman Patates Kızartması / Bratkartoffeln | 4,50 €
• Taze Sebzeler / frisches Gemüse | 4,50 €
• Biberiyeli Patates / Rosmarinkarfoffeln | 4,50 €
• Bulgur / Bulgurweizen | 3,50 €
• Patates Kızartması / Pommes | 3,50 €
• Dereotlu Krema Sosu / Dill-Sahnesoße | 3,50 €
• Mantarlı Krema / Champignonsoße | 3,50 €
• Istakozlu kapari Sosu / Hummer-Kapernsoße | 3,50 €

im Tontopf, mit Putenschinken und frischen Champignons in Sahnesoße mit Gouda überbacken (G,Z,3)

im Tontopf, mit Kalbdöner und frischen Champignons in Sahnesoße mit Gouda überbacken (A1,L,I,F,G)

mit Putenschinken, frischen Champignons und Zwiebeln in Tomatensahnesoße (G,2,3)

mit Kalbdöner, frischen Champignons und Zwiebeln in Tomatensahnesoße (J,F,I)

mit Hähnchendöner, frischen Champignons und Zwiebeln in Tomatensahnesoße (J,F,I)

Broccoli mit Zwiebeln und Champignons in Sahnesoße mit Käse überbacken (G)

mit gebratenem Lachs, frischen Champignons, Zwiebeln und Tomaten in Hummer-Sahnesoße (D)

mit gebratenen Garnelen, frischen Champignons, Zwiebeln und Tomaten in Hummer-Sahnesoße (B)

Teigtasche gefüllt mit Kalbfl eisch, Gouda und Tomatensoße, dazu Kräuterdip und Salat (A1,J,F,I)

Teigtasche gefüllt mit Hähnchenfleisch, Gouda und Tomatensoße, dazu Kräuterdip und Salat (A1,J,F,I)

• Thunfisch, Salami, Schinken, Sucuk, Schafskäse, Kalbdönerfleisch, Hähnchendönerfleisch, Hähnchenbrust 2,00 €
• Broccoli, Champignons, Jalapenos, Peperoni, Paprika, Tomatenscheiben, Knoblauch, Zwiebeln, Hollandaise und Mais 0,80 €

Gebäck aus Blätterteig in Zuckersirup eingelegt mit Pistazien (A1,C,E,H7,H3)

Engelshaar in Zuckersirup mit geschmolzenen Käse (G)

jede Woche eine neue Variation

Süßgebäck mit Grießpudding und Pistazienfüllung (A1,C,E,H7,H3)

Gebäck aus Blätterteig in Zuckersirup eingelegt mit extra Pistazienstücken (C, E,H7,H3)